卵と三つ葉で作るシンプルな焼き飯。
三つ葉の爽やかな香りが楽しめます。
材料【2人分】
卵 ・・・2個
ご飯 ・・・300g
サラダ油 ・・・大さじ1
中華だし ・・・小さじ1
塩 ・・・小さじ1
醤油 ・・・小さじ1
コショウ ・・・少々
三つ葉 ・・・50g
作り方
1.卵を溶き卵にしておく
2.1と、その他材料すべてをホットクック内鍋に入れる
卵とご飯がしっかり絡んだチャーハンがいい場合は、
先にホットクック内鍋に、ご飯と卵を入れて、混ぜてからその他材料をいれる
3.ホットクックのコマンド入力
①[手動でつくる】
②[炒める】
③[5分]
④[スタート]
4.5分経過後、蓋を開き5cmに切った三つ葉を加え、1分追加で【炒める】調理する
5.調理完了したら、鍋底をゴムベラでかき回し て完成