じっくり煮込んだような豚丼が、
１０分で出来上がります。
調味料はすべて大さじ１だから、
ワンスプーンで作れます。
目次
レシピ
材料2～3人前
| 材料 | 分量 | |
|---|---|---|
| 【A】 | 豚肩ロース肉 | 200g |
| ｜ | 玉ねぎ | 中1個(200g) |
| ｜ | 酒 | 大さじ1 |
| ｜ | 醤油 | 大さじ1 |
| ｜ | みりん | 大さじ1 |
| ｜ | 和風だしの素 | 大さじ1 |
| 【B】 | 万能ネギ | 適量 |
| ｜ | 紅ショウガ | 適量 |
作り方
- 豚肩肉を一口大に切る
玉ねぎを薄くスライスする
万能ネギは、小口切にする - ホットクック内鍋に【A】を入れる
- ホットクックのコマンド入力
①[手動モード]
②[煮物を作る]
③[まぜる]
④[１０分]
⑤[スタート] - 加熱後、盛り付けたら、【B】をトッピングする
調理のコツ・ポイント
ななこ<br>豚肩ロース肉の代わりに、
豚バラ肉で調理してもGOODです
おすすめアイテム
樹脂系の調理スプーン
樹脂系のおたまでもいいです。
ご飯と生卵を混ぜるときおよび
盛り付けのときに使います。
内鍋を傷つけないためですね。
スプーン形状のため、使い勝手は、good。
