にらとちくわのチヂミ

もっちり食感のチヂミです

家にあるもので簡単にできるのに、ちょっと特別な気分になれます

材料【4人分】

にら   ・・・1束
ちくわ  ・・・1袋(4本入り)
卵    ・・・1個
塩    ・・・小さじ1/2
小麦粉  ・・・100g
片栗粉  ・・・20g
水    ・・・100ml

Aタレ用
酢    ・・・大さじ2
醤油   ・・・大さじ2
ごま油  ・・・大さじ1

作り方

1.にらは3cm幅に切ります

2.ボウルに卵を溶いた後、小麦粉、片栗粉、塩を入れて、水を少しずつ入れて混ぜていく

3.ホットクック内鍋に2をいれる 

なるべく、薄く伸ばすのを意識して内鍋に入れてください

4.ホットクックのコマンド入力
  ①[メニューを選ぶ]
  ②[カテゴリーで探す]
  ③[お菓子・その他]
  ④[じゃがいものガレット]
  ⑤[スタート]

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