ゆで卵でボリュームたっぷりの爆弾ハンバーグです。
スパイスを入れることで、芳醇な味わいになります。
材料【4人分】
玉ねぎ ・・・50g
ひき肉 ・・・400g
パン粉 ・・・大さじ2
塩 ・・・小さじ1/2
ガラムマサラ ・・・小さじ1/2(カレー粉で代用可)
ゆで卵 ・・・2個
スライスチーズ ・・・2枚(とろけるタイプ)
【Bソース用】
トマトピューレ ・・・300g
ウスターソース ・・・大さじ2
作り方
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.ボウルに1.ひき肉、パン粉、塩、
ガラムマサラを加えてよく捏ねる
3.ゆで卵に薄力粉をまぶす
4.ラップをテーブルに敷いたら、2の肉だねを平らに伸ばし、3のゆで卵を真ん中に乗せて丸く包む
5.ホットクック内鍋に4を並べたら、トマトピューレ、ウスターソースを加え、チーズをのせる
6.ホットクックのコマンド入力
①[手動で作る】
②[煮物を作る】
③[まぜない]
④[30分】
⑤[スタート】
7.調理完了後、ハンバーグを半分に切って、
盛り付けたら完成